Бараньи лопатки с картошкой.

Здесь не будет красивой фотографии, так как ароматы не позволили отвлечься на сервировку. В следующий раз исправлюсь.

( Read more... )

Свиные ребра в духовке.

Я думала, что вкуснее моего рецепта ребер нет, но теперь у меня появился новый фаворит. Делюсь с удовольствием.

И если есть возможность выбора, покупайте ребра иберийских черных свиней. От обычных они сильно отличаются в лучшую сторону.

( Read more... )