Шампиньоны в сметане.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Грибы – ½ кг.
1 крупная луковица
1 ст. ложка смеси трав
200 гр. сметаны.



Приготовление:

Лук порезать мелко, а грибы – крупно.



На разогретую сковородку выложить лук, обжаривать, помешивая, в течение 5-8 минут.



Всыпать шампиньоны. Уменьшить нагрев в половину. Помешивая, тушить еще 10 минут.





Всыпать специи и сметану, перемешать, закрыть крышкой и тушить еще 5 минут.



¡Buen provecho!