Паста с беконом и оливками.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Паста Таглиолини – 125 гр.
Измельченная мякоть помидор – 100 гр.
Бекон копченый – 100 гр.
50 гр. черных оливок без косточек
2 веточки свежего розмарина
1 крупный зубчик чеснока
Оливковое масло для жарки
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Розмарин связать ниткой, чеснок разрезать пополам, обжарить на оливковом масле 1,5-2 минуты.

Добавить бекон, разрезанные пополам маслины, мякоть томатов, соль, перец, обжарить, помешивая, до золотистого цвета бекона.

Отварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.

Выбросить розмарин и чеснок, выложить пасту, перемешать, снять с нагрева, через 2 минуты подавать, посыпав тертым сыром.