Салат с говядиной, грибами и перцем.

[joe_alex]

Вы храните продукты 3 дня? Я обычно на третий день делаю любимое блюдо «Обзор продуктов» — тушу остатки разных блюд, и использую, как самостоятельное блюдо, или начинку для лепешек. Когда готовишь сразу и много, два взрослых человека не успевают все съесть. Но сегодня будет еще один салат с запеченной говядиной. Сложно остановиться!

Ингредиенты:

Говядина — 200 гр

Зеленый перец — 100 гр

Красный перец —  100 гр

Грибы консервированные —  200 гр

Лук маринованный —  100 гр

Кунжутные семечки —  2 ст л

Винный уксус  — 1 ст л

Вустерский соус — 1 ч л

Оливковое масло —  2 ст л.

Приготовление:

Запеченную говядину и перец порезать полосками, лук полукольцами и замариновать в уксусе или лимоне, грибы пластинками, семечки обжарить на сухой сковороде, заправку смешать и заправить салат.