Помидорки по-корейски.

[joe_alex]

Люблю быстрые рецепты маринадов. Очень вкусная закуска получилась!

Разрезать помидоры, если маленькие — пополам, если большие — 4 части. Плодоножки лучше срезать.

Понадобятся соль, красный перец (сладкий и острый), растительное масло и уксус. Пропорции — личное дело каждого. Зелень можно использовать только для украшения, или в самом маринаде. Я пробила зелень в блендере вместе с ингредиентами маринада. Если не взбивать, маринад получится прозрачным.