Салат «Цезарь».

[joe_alex]

Люблю этот салат, причем, в различных вариациях. Поделитесь своими любимыми рецептами мне в копилочку ))

Ингредиенты:

Куриная грудь (отварная или запеченная)
2 яйца
Помидоры черри
Сухарики
Салат Айсберг
Твердый сыр
Заправка:
Сметана – 100 гр.
Вустерский соус – 1 ст. ложка
Горчица – 1 ч. ложка
Сушеный чеснок – 1 ч. ложка
Сок ½ лимона

Приготовление:

Смешать заправку. Яйца отварить 5 минут после закипания. Куриную грудь нарезать слайсами, помидоры – пополам, сыр потереть. Выложить айсберг, курицу, помидоры, сухарики, разрезанные пополам яйца, полить заправкой, посыпать сыром.