Огуречный рулет с копченым лососем, авокадо и сыром «Филадельфия».

[joe_alex]

Еще один вкусный совет, как эффектно сделать простую закуску. Делаем рулет. Накрутить в него можно любимые ингредиенты, которые есть в наличие. Раньше очень любила все заворачивать в лаваш. Тонкий омлет тоже отлично подойдет, но у меня сегодня огурец.

На пленку выложить тонкие огуречные полоски, сделанные картофелечисткой.

Очень длинный огурец.

Сверху слой мягкого сыра (у меня «Филадельфия»).

Сверху соленую рыбу.

Потом авокадо. В следующий раз пюрирую.

Свернуть рулет.

И нарезать его.

Мне к нему сегодня соевого соуса не хватало, в следующий раз исправляюсь )