Элегантные овощи.

[joe_alex]

Чтобы приготовить красивое, вкусное, полезное и яркое блюдо, не обязательно тратить много времени.

Кабачки или цукини порезать тонко вдоль, выложить на пекарскую бумагу, посыпать тертым сыром, запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Если есть место на противне, то сразу выкладываем спаржу, политую оливковым маслом и посыпанную морской солью. Раскладываем на тарелке нашу вкусноту, как фантазия подскажет. У меня сегодня с черри и каперсами, можно посыпать жаренным измельченным беконом, зернами сладкой консервированной кукурузы. 

Очень рекомендую!