Испанский картофельный салат Papas aliñás.

[joe_alex]

Картофель алиньяс — это андалузский рецепт, особенно популярный в провинции Кадис.

Больше картофельных салатов, разных и разнообразных со всех уголков планеты!

Ингредиенты:

Отварной картофель

Салатный лук

Консервированный тунец (не во всех рецептах он присутствует)

Петрушка

Соль, перец — по вкусу

Заправка:

Оливковое масло

Хересный уксус.

Вариант без тунца: