Картофель гармошкой с сыром и чесноком.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Картофель – 600 гр.
Твердый тертый сыр – 100 гр.
1 ст. ложка сушеного чеснока
100 мл. оливкового масла
Соль по вкусу.



Приготовление:

Картофель почистить и сделать одинаковые надрезы, примерно через 3-4 мм. Распустить сухой чеснок в оливковом масле. Смазать картофель со всех сторон этой смесью.



Поставить в духовку , разогретую до 200 градусов, под фольгой на 45 минут. Фольгу снять, посыпать тертым сыром, оставить в духовке без фольги на 15 минут.





¡Buen provecho!