«Куриные попки».

[joe_alex]

«Куриные попки» — совсем и не попки, и не куриные. Так называется болгарский рецепт приготовления картофеля из детской книги «Вкусная география».

Ингредиенты:

Приготовление:

Я изменила рецептуру, заменив пачку сливочного масла на оливковое, предварительно довела картофель до закипания, и только потом запекала сначала срезом вверх, потом перевернула срезом вниз. У всех духовки разные, у меня ушло по 15 минут с каждой стороны при 180 градусах с конвекцией.

Не знаю, какой рецепт в следующий раз выберет дочка, но это не важно, главное — совместная готовка )