Куриные плечики в медово-горчичном соусе.

[joe_alex]

Тот случай, когда фотографии, в отличие от результата, не удались. Вкус- прям мой-мой )

Ингредиенты:

Куриные плечики – 1 кг.
Маринад:
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки горчицы
1 ст. ложка соевого соуса
½ сока лимона
1ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка сладкого красного перца (паприка)
1 ч. ложка жгучего красного перца.



Приготовление:

Плечики помыть, промокнуть, переложить в контейнер. Все специи смешать, залить этим маринадом плечики, перемешать, оставить, помешивая на 2 часа.



Плечики выложить в посуду для запекания.



Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. Уменьшить нагрев до 180 градусов и запекать 15-20 минут до готовности.



¡Buen provecho!