Продуктовой ностальгии пост.
Mar. 24th, 2016 12:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
joe_alexОдин из часто задаваемых мне вопросов после переезда в Испанию - о грусть-тоске по привычным продуктам. Бытует мнение, что в Европе и с хлебом напряженка, и молочной продукции хорошей днем с огнем не сыщешь, поэтому везут с Родины кефирный гриб и разную закваску. Я постаралась уместить все в один пост.
1. Кефир. Прекрасный кефир Kalinka и его фруктовый вариант всегда есть в нашем холодильнике благодаря немецкому супермаркету.
2. Зернистый творог. Любимая еда нашей дочки. Без консервантов и красителей. На этот раз спасибо итальянской фирме Arla.
3. Натуральный йогурт. Греческий, натуральнее не придумаешь.
4. Черный хлеб. Есть всегда в немецких пекарнях.
5. Селедка. И опять немцы вручают. Вкус отменный.
6. Соленые огурцы и квашеная капуста.
7. Сало тоже есть, называется панчета.
8. Пельмени. Нет, но есть равиоли, тортеллини и пр. - на любой вкус и цвет, в прямом смысле этого слова.
9. Сгущенка. Есть!
10. Мед. Мои любимые - каштановый и miel de azahar crema (цветы апельсина).
А вот чего не хватает, так это кондитерских изделий - пряников, баранок, халвы, пастилы, ирисок, помадки, шоколадных конфет, юбилейного и овсяного печенья, монпансье и апельсиновых долек. И не потому, что испанские сладости хуже, а потому что это вкус моего детства :) Ну, и гречки, конечно! :)
1. Кефир. Прекрасный кефир Kalinka и его фруктовый вариант всегда есть в нашем холодильнике благодаря немецкому супермаркету.
2. Зернистый творог. Любимая еда нашей дочки. Без консервантов и красителей. На этот раз спасибо итальянской фирме Arla.
3. Натуральный йогурт. Греческий, натуральнее не придумаешь.
4. Черный хлеб. Есть всегда в немецких пекарнях.
5. Селедка. И опять немцы вручают. Вкус отменный.
6. Соленые огурцы и квашеная капуста.
7. Сало тоже есть, называется панчета.
8. Пельмени. Нет, но есть равиоли, тортеллини и пр. - на любой вкус и цвет, в прямом смысле этого слова.
9. Сгущенка. Есть!
10. Мед. Мои любимые - каштановый и miel de azahar crema (цветы апельсина).
А вот чего не хватает, так это кондитерских изделий - пряников, баранок, халвы, пастилы, ирисок, помадки, шоколадных конфет, юбилейного и овсяного печенья, монпансье и апельсиновых долек. И не потому, что испанские сладости хуже, а потому что это вкус моего детства :) Ну, и гречки, конечно! :)
