joe_alex | Картофель "Торнадо".

Ух, какой рецепт! Все будут в восторге!

Ингредиенты:
Картофель, желательно цилиндрической или продолговатой одининаковой формы. Соль, специи, растмтельное масло.

Приготовление:

Картофель помыть, проткнуть вязальной спицей вдлину, острым ножом нарезать спираль. Вытащить спицу, вставить деревянную шпажку,

растянуть аккуратно картофельную спираль. Выложить вместе со шпажками в холодную воду на 30 минут, чтобы вышел лишний крахмал, и чтобы шпажки в духовке не сгорели. Достать, дать стечь.

Посыпать любимыми специями, солью, смазать растительным маслом, выложить на пекарскую бумагу на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (в зависимости от размера картошки) на 35-40 минут.