Японский бутерброд с авокадо.

[joe_alex]

Кто бы мог подумать, что всего 2 ингредиента, а такая вкуснота! Ну, японцы, ну, проказники, повторять и повторять. Отличный завтрак, полдник, перекус.

Мякоть авокадо размять вилкой вместе с одним яйцом, сваренным вкрутую, посолить по вкусу. Полученную смесь выложить на поджаренный тост, сверху накрыть вторым тостом.