Бараньи ребра гребёнкой.

[joe_alex]

Баранины много не бывает :)

Ингредиенты:
Бараньи ребра – 1,2 кг.
Черный молотый перец на кончике ножа
1 ст. ложка паприки
1 ч. ложка сушеного чеснока
50 гр. соевого соуса.

Приготовление:
Ребра очистить от лишних кусочков жира и пленок, разрезать вдоль ребер не до конца. Замариновать, оставить на час.
Выложить на поддон с решеткой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.