Французский омлет со спаржевой фасолью.

[joe_alex]

Вкусный и сытный завтрак. Если приготовить ингредиенты с вечера, готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Фасоль спаржевая — 200 гр

Лук порей —  100 гр

Бекон — 200 гр

6 яиц

2 средних помидора.

Приготовление:

Фасоль приготовить на пару в течение 5 мин.

Помидоры ошпарить снять шкурку, порезать кубиком, лук порей — порезать кольцами, бекон — мелко.

Все смешать. Выложить в форму. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.