Итальянский салат со спаржевой фасолью, моцареллой и помидорами.

[joe_alex]

Нужны легкие разгрузочные салаты, а то в Лидле - немецкая неделя )

Ингредиенты (в равных пропорциях):

Спаржевая фасоль

Моцарелла

Помидоры черри

Лук репчатый

Кинза свежая — 20 гр

Оливковое масло — 2 ст л 1

Бальзамический уксус — 1 ч л

Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Фасоль отварить 5 минут на пару, лук порезать мелко, помидоры — пополам, все смешать с заправкой.