Смалец по-польски.

Когда я впервые приехала на Тенерифе, меня поразил бесплатный стартер во многих ресторанах: хлеб и смалец в маленьких глиняных горшочках. Я всегда себя останавливала, чтобы не набить желудок раньше, чем принесут еду, но это было очень сложно сделать )) Оказывается, его очень просто сделать дома.





( Read more... )