Молодой картофель.

На Канарских островах десятки сортов вкуснейшего картофеля. Стараемся часто не покупать, но тут нам презентовали целый мешок, поэтому картофельную неделю объявляю открытой :)

Для мелких молодых сортов хорш самый простой рецепт:


( Read more... )