Лепешка со шпинатом и творогом.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Шпинат мороженый — 200 гр

Творог — 100 гр

Сыр полутвердый — 100 гр

Кинза или любая другая свежая зелень — 40 гр

3 средних зубчика чеснока

2 яйца

3 ст л панировочных сухарей.

Приготовление:

Шпинат разморозить, взбить в блендере с яйцами и зеленью. Выложить в миску, смешать с творогом и потертым на крупной терке сыром. Все смешать тщательно.

Смазать форму маслом, выложить смесь, поставить в разогретую до 170 гр духовку на 40-45 мин.