Горячие овощи. 2

[joe_alex]

Продолжаю пополнять коллекцию быстро-овощей.

Юля mint_lavender поделилась рецептом кабачков с брынзой из дружественного жж, мне понравилось, только я не жарила, а запекала в духовке. https://bergberg.livejournal.com/599001.html Спасибо.

Лена apple_w, ты меня подружила с бататом. И почему я его раньше не готовила? Спасибо.



Батат почистить, нарезать крупным кубиком, сухие специи, соль, масло, перемешать и запекать. Как и все предыдущие рецепты 8 минут, помешать и еще 8 минут. 210 градусов. И как самостоятеьный гарнир, и в качестве ингредиента для салатов.