Марокканский салат с нутом и треской.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Треска (отварная или запеченная)

Нут

Перец сладкий

Помидоры черри

Сельдерей

Лук-шалот

Все ингредиенты в равных пропорциях.

Приготовление:

Сок 1 лимона смешать с 2 ст оливкового масла, посолить, поперчить черным перцем, перемешать, мелко порубить стручковый сельдерей, добавить в заправку, дать постоять 15-20 минут.

Треску разобрать руками, перец порезать мелко, лук — полукольцами, помидорки — кружочками. Все смешать. Дать настояться 30-40 минут.