Картофельные тарталетки.
Dec. 13th, 2018 12:13 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
joe_alexЯ приготовила сыр с чесноком и свеклу с чесноком, а муж удивил — приготовил картофельные тарталетки. Рецепт держит пока в секрете, но я буду пытать, а пока оставлю красивое оформление здесь )
Upd. Нерушимая стена сдалась :) Картофельное пюре со сливочным маслом и сливками смешать с панировочными сухарями. Хорошо вымесить. Выложить в формочки и сделать углубление (рюмкой). Выпекать в духовке при 170 градусов в течение 20 минут, не открывая духовку. Через 20 минут, при необходимости еще углубить "ямку". Я не сильно пытала, правда :))
Upd. Нерушимая стена сдалась :) Картофельное пюре со сливочным маслом и сливками смешать с панировочными сухарями. Хорошо вымесить. Выложить в формочки и сделать углубление (рюмкой). Выпекать в духовке при 170 градусов в течение 20 минут, не открывая духовку. Через 20 минут, при необходимости еще углубить "ямку". Я не сильно пытала, правда :))
