Три картофельных салата.

[joe_alex]

Не знаю, как у вас, а у меня с аппетитом все хорошо, а в холода, еще лучше ) Ниже — три зимние очень простые сытные салаты.

Болгарский салат.

Ингредиенты: отварной картофель, соленые огурцы, лук, 1 ст л винного уксуса и 1 ч л бальзамического уксуса, соль, перец, оливковое масло.

Лук порезать полукольцами, промыть холодной водой, добавить оба уксуса, перемешать, дать постоять 10 минут. Картошку и огурцы порезать мелко и перемешать с луком, заправить маслом. Укроп - по желанию.

Картофельный салат с грибами.

Отварной картофель, лук, маринованные грибы, 1 ст л сметаны, 1 ч л горчицы.

Еще один немецкий картофельный салат.

Ингредиенты:

Картофельное пюре, соленые огурцы, лук, обжаренный бекон, укроп.