Капуста по-баварски.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Капуста квашеная - 500 гр

Колбаски - 500 гр

Лук - 200 гр

Морковь - 200 гр

Сельдерей - 200 гр

Томатная паста (не соус) - 2 ст л

1 ст бульона

Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Капусту отжать. Лук морковь и сельдерей порезать мелко, колбаски - четвертушками. Все смешать с пастой и бульоном.

Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить смесь. Поставить в разогретую до 170 гр духовку на 45 минут.