Салат "Пестрый" с селедкой.

[joe_alex]

Очень вкусный необычный салат. Яркий при любой подаче. Захотелось его и близко сфотографировать,и разворошить, показав ингредиенты. А еще к нему захотелось попробовать новые суфлешки из тыквы. Мой обед плавно перетек в полдник, и я сегодня без ужина, еле дышу :))

Ингредиенты:

Селедка филе - 100 гр

Лук репчатый - 100 гр

Свекла запеченая - 100 гр

Помидоры черри - 100 гр

Перец сладкий - 100 гр

Сельдерей стебли - 100 гр

Сметана - 100 гр

Горчица дижонская - 1 чл

Хрен -1 ч л.

Приготовление:

Лук порезать полукольцами, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть 6% уксусом, дать постоять 10-15 минут.

Сметану смешать с горчицей и хреном, дать постоять 10-15 минут.
Все ингредиенты порезать, смешать с заправкой.