Перцы, запеченные в сметане.
Apr. 20th, 2018 10:02 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
joe_alexИ еще один вкусный и очень быстрый балканский рецепт.
Ингредиенты:
Сладкий перец - 400 гр
Чеснок - 30 гр
Сметана - 2 ст л
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Перец запечь целиком в духовке, очистить, убрать семена, порезать вдоль, шириной 2 см, посолить, поперчить по вкусу, полить сметаной, поставить в духовку на 170 градусов на 10 минут.
Ингредиенты:
Сладкий перец - 400 гр
Чеснок - 30 гр
Сметана - 2 ст л
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Перец запечь целиком в духовке, очистить, убрать семена, порезать вдоль, шириной 2 см, посолить, поперчить по вкусу, полить сметаной, поставить в духовку на 170 градусов на 10 минут.
