Тайский салат с говядиной.

[joe_alex]

Люблю Таилайнд и их кухню, сегодня салатик.

Ингредиенты:

Говядина - 150 гр

Зеленый перец - 100 гр

Красный перец - 100 гр

Грибы консервированные - 200 гр

Лук маринованный - 100 гр

Кунжутные семечки - 2 ст л

Винный уксус - 1 ст л

Вустерский соус - 1 ч л

Оливковое масло - 2 ст л.

Приготовление:
Говядину замариновать в остром перце, соли и масле, запекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут, перевернув один раз. Семечки обжарить на сухой сковроде, овощи порезать, заправить.