joe_alex: (Default)
[personal profile] joe_alex
После того, как я наконец-то купила себе разъемную форму 16 см, стала чаще печь торты из половины ингредиентов от указанного. Сегодня делюсь Таниным [livejournal.com profile] tagela вкусным овсяным тортиком https://tagela.livejournal.com/320805.html Корж очень комфортный и идеально держит форму. Ему пойдет любая начинка от сгущенки до глазури. Ингредиенты привожу для большой формы и маленькой.



Ингредиенты:
Овсяные хлопья (или мука) - 170 / 85 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л
Сахар лучше коричневый - 60 /30 гр
Яйца - 2/1 шт.
Натуральный йогурт - 125 гр / 65 гр
Подсолнечное масло - 3 /1 ст. л
Молоко - 2 /1 ст. л

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить масло, молоко и йогурт, взбить все вместе.
Хлопья размолоть до состояния мелкой крошки, смешать с разрыхлителем. Влить яичную смесь, взбить все вместе.
Подготовить форму, влить в нее тесто, выпекать в нагретой до 160 градусов духовке 10 минут, затем увеличить температуру до 175 градусов и выпекать еще 20 минут, выключить нагрев и оставить в духовке корж на 10 минут.

Profile

joe_alex: (Default)
Joe_Alex

December 2025

S M T W T F S
  1 23 4 56
78 910 11 12 13
1415 16 1718 1920
21 22 23 24 2526 27
28 29 30 31   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 12:42 am
Powered by Dreamwidth Studios