Салат с капустой и копченым сыром.

[joe_alex]

Ингредиенты:
В равных пропорциях взять капусту любую, морковь и копченый сыр. Заправка: 2 средних зубчика чеснока, 3 части оливкового масла и 1 часть винного уксуса.

Приготовление:

Капусту порезать тонко, посолить, отжать, дать постоять 15 минут, морковь и сыр потереть на крупной терке, чеснок порубить мелко. Все смешать с заправкой.