Салат с морковью и тыквенными семечками.

[joe_alex]

Еще один вкуснейший рецепт подсмотрен у Гордона Рамзи.

Ингредиенты:

Морковь - 300 гр

2 ст л семян тыквы

2 ст л семян подсолнечника

1 ст л малинового соуса

1 чл дижонской горчицы

1 чл винного уксуса

1 ст л оливкового масла.

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке.

Семена обжарить на сухой сковлродке на мреднем нагреве до появления аромата. Семена всыпать в морковь, влить малиновый соус, перемешать.

Приготовить заправку: смешать горчицу, уксус и оливковое масло. Дать постоять 10 минут. Заправить салат.